Ռեստորանի խոհարար

Սամ-Արմ ՍՊԸ-ն Երևանում, Աբովյան 1 հասցեում բացվող ռեստորանում աշխատանքի է հրավիրում ռեստորանի խոհարարի։ Աշխատանքի ընթացքում անհրաժեշտ է պատրաստել խոհանոցին անհրաժեշտ մթերքները, հետևել դրանց որակին և ժամկետներին, ինչպես նաև ապահովել պատվերների ճիշտ և ժամանակին մատուցումը։ Խոհարարը պետք է իմանա առկա մենյուի ուտեստների պատրաստման տեխնոլոգիաները, կարողանա գնահատել անձնակազմի աշխատանքը և գրանցել օրական պատվերները՝ ըստ պահանջի։ Աշխատակիցը պետք է առաջարկի նոր ուտեստներ և մասնակցի նոր մենյուների կազմմանը։ Պահանջվում է հայկական և եվրոպական խոհանոցների լավ իմացություն, ինչպես նաև մթերքի մշակման տեխնոլոգիաների գիտելիքներ։ Աշխատանքային փորձը պարտադիր է, և կարևոր են մանրուքների հանդեպ ուշադրությունը, հաղորդակցման հմտությունները, խնդիրներ լուծելու և արագ կողմնորոշվելու կարողությունը։ Խոհարարը պետք է լինի ստեղծագործ, նախաձեռնող և ունակ ինքնուրույն որոշումներ կայացնելու։ Աշխատանքը ամբողջական դրույքով է, տեղակայված Երևանում։ Այս պաշտոնը հարմար է փորձառու և բազմակողմանի խոհարարների համար, ովքեր ցանկանում են աշխատել նոր բացվող ռեստորանում։