Lava Loza

LAVA LOZA Garantizar la limpieza, desinfección y correcta disponibilidad de utensilios, loza, cristalería y equipo de cocina, contribuyendo al adecuado funcionamiento del área de alimentos y bebidas bajo estándares de higiene y calidad bajo estándares de la marca. Lavar, enjuagar y desinfectar loza, vasos, cubiertos, ollas y utensilios de cocina. Operar maquinaria de lavado (lavavajillas industrial) de forma segura. Mantener el área de loza limpia, ordenada y libre de riesgos. Clasificar correctamente los utensilios antes y después del lavado. Retirar residuos de alimentos y basura del área de cocina. Abastecer de utensilios limpios a cocina, restaurante y áreas de servicio. Apoyar en limpieza general de cocina (pisos, superficies, equipos). Cumplir normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Reportar fallas en equipos o faltantes de material. Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos. Uso adecuado de productos de limpieza. Trabajo en equipo. Rapidez y organización. Pagos por semana los días viernes, vales de despensa + propinas Prestaciones de ley Fondo de ahorro Comedor Uniformes SEGURO DE VIDA Y GASTOS MEDICOS MAYORES TURNOS ROTATIVOS Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.