Stagiaire Club "restaurant" - Soho House Paris H/F
Nous recherchons un stagiaire pour rejoindre notre équipe, se développer dans nos espaces restauration et apprendre à offrir un service de qualité.
Vos principales missions :
Suivre sa checklist afin d'assurer la mise en place et le bon déroulement du service
Travailler en lien avec les Commis, Chefs de rang et Floors managers afin d'assurer une bonne coordination et la fluidité du service
Apporter les mets et boissons aux clients
Savoir travailler en respectant les standards Soho House (speed of service, grooming...)
S'assurer de la satisfaction client à tout instant, reporter à son supérieur en cas de plainte
Maintenir un niveau de propreté élevé dans le Club ainsi que les espaces de restauration, offices et les bars
Accueillir les nouveaux stagiaires et être capable de les former à votre poste
Participer de manière active aux briefings d’équipe, être force de proposition lors de ces derniers
Connaître les différentes cartes, les produits des plats et savoir les recommander avec aisance
Le succès du stage et le développement des missions dépend de l’implication et de la motivation de chacun
Profil & Compétences :
Anglais professionnel
Vous êtes étudiant(e) en hôtellerie restauration
Soucis du détail, sens développé de l’organisation
Un véritable intérêt pour les événements culturels, les médias et les arts
Les avantages Soho House :
Journée en continu (sans coupure)
Service de taxi Bolt à partir de minuit et demi (cagnotte mensuelle de 240€ à 320€)
Cafétéria en interne avec repas à disposition
Uniforme fourni
Remboursement du titre de transport (50%)
Cours de sport et de bien-être collectifs (running, yoga, boxe, HIT...)
Projection de film mensuelle au Cabaret et diverses activités sociales (tournois de pingpong, afterwork…)
Programme de formations et opportunités de développement de carrière
Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
Rémunération : 708€ Durée du stage : 4 à 6 mois – 35h hebdomadaire
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