Աշխատանքի օրվա հիմնական ընթացքը ներառում է խմորի պատրաստումը, ինչպես նաև պիցցայի և աջարականի խոհարարական գործընթացները։ Աշխատակիցը պետք է զբաղվի մթերքների ճիշտ պահպանմամբ և դրանց վերահսկմամբ՝ ապահովելով որակի պահանջները։ Այս դիրքը նախատեսված է թե՛ տաք, թե՛ սառը ուտեստների պատրաստման մասնագետների համար, ովքեր ունեն պիցցայի արտադրության փորձ։ Աշխատանքի համար անհրաժեշտ է իմանալ խմորի պատրաստման և խմորման գործընթացի բոլոր նրբությունները։ Նշված է նաև մաքրասիրության և պատասխանատվության կարևորությունը, ինչպես նաև արագ և կազմակերպված աշխատելու ունակությունը։ Աշխատանքային գրաֆիկը ներառում է երեք տարբերակ՝ 09:00-ից 21:00, 10:30-ից 22:30 և 12:00-ից 24:00 ժամերը։ Կա նաև հնարավորություն աշխատել կեսօրյա գրաֆիկով, ինչը թույլ է տալիս առավել ճկուն մոտեցում ունենալ ժամանակի կառավարման հարցում։ Այս դիրքը հարմար է նրանց, ովքեր փորձ ունեն խոհանոցային գործում և կարողանում են աշխատել ինտենսիվ ռիթմով։ Գործընկերը փնտրում է մարդկանց, ովքեր կարող են ապահովել բարձր որակի ծառայություն և պահպանել խոհանոցի կարգը։
Sign in to open it on Armenian marketVictra collected this posting from Armenian market. On Victra you can save it, check how well your CV fits it and get jobs like it every day.